ЛюбимаЯЧетверг, 29.06.2017, 05:08

Приветствую Вас Прекрасная Незнакомка | RSS
Главная | Библиотека | Регистрация | Вход
Меню сайта

Наша рассылка

Новости из Вселенной Счастья журнала "ЛюбимаЯ"

Рассылка о Любви
"Интимные секреты Счастливой Семьи и Женской Красоты"
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Форма входа
Логин:
Пароль:

Поиск

Наш опрос
Нужно ли развивать Женственность?
Всего ответов: 67

Ритмы Вселенной

Узнай Лунный Астро-прогноз и Таро-совет Недели!

ВЕГА-кухня СЧАСТЬЯ

Творим на Кухне Счастье :)

Вам слово! :)
Что значит звуковые книги и в чем в действительности их основательные аспекты по сопоставленью с бумажными книгами? Как скачать звуковые книги без рег...

Спасибо за статью, узнала интересные для себя пункты, есть над чем поработать! Кстати я уже не первый раз сталкивалась с нумерологией, и как-то по дру...

Здравствуйте! В салонах связи стоят терминалы, где можно совершить оплату через яндекс-деньги или вебмани. Оформляете заказ на данный вид платежа и пр...

Здравствуйте.Хотела заказать журналы,но не поняла как сделать оплату через салоны сотовой связи.Подскажите как это сделать.Спасибо.

Большое спасибо за чудесную статью - очень правильный настрой дает

так были заняты тазиками с овощами, что детей не народили. Пусть живут, как хотят, но это не пример для подражания.

француженки тоже стройные и красивые, едят мясо и вино и долго не стареют. можно и без мучительных ограничений жить. сыроедение оправдано в  жарком кл...


Расскажи о нас
рассказать друзьям и получить подарок

Мы в соц.сетях!


Статистика


Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0


Free counters!
Главная » Файлы » ВЕГАкухня Счастья :) » Вторые блюда: Бобовые-Крупяные

Овощные фрикадельки
07.04.2013, 14:34
Овощные фрикадельки

 

Эти фрикадельки очень сытные и с ними можно делать массу вариаций - а это, как мне кажется, большое преимущество блюд. Можно сделать грибные, сырные, с различными комбинациями овощей. В общем, итальянские постные овощные фрикадельки меня очень порадовали!!! Приступаем:


1 стакан риса
1 стакан фасоли, предварительно замоченной на ночь (я использовал белую)
1 небольшая луковица
1 средняя морковь
1 болгарский перец
500 гр томатного соуса (сваренного собственноручно)
2-3 ст/л томатной пасты
соль, перец, травки, карри


 
     

Отварить рис  и фасоль.  Морковь натереть на крупной терке, мелко нарезать луковицу и перец  и обжарить это трио на оливковом масле. Фасоль пюрировать блендером, добавить рис, специи и 1/2 обжаренных овощей.

Влить 2 ст/л отвара из под фасоли. Сформировать фрикадельки и выложить в смазанный противень. Томатный соус смешать с травками, томатной пастой и оставшимися овощами. Добавить 2/3 стакана отвара из под фасоли (положа руку на сердце - я уверен в своём томатном соусе поэтому ни томатной пасты, ни отвара не добавлял; если используете покупной соус, то добавляйте отвар от фасоли, если соус густоват). Залить соусом фрикадельки и отправить противень в духовку на 30 минут при  180С.


Можно поедать и горячими, но мне они самые вкусные в холодном виде. Просто отличная закуска!
 
Приятного вам аппетита!!!!

 
П.С: это веганский вариант, поэтому не предусматривает яиц, фрикадельки в горячем виде, конечно, слабенькие, могут развалится, но вот в холодном вполне держатся.... если рацион позволяет яйца - можно вполне добавить 1-2 яйца, тогда уверенности в крепости будет больше, конечно)
 
Эдуард Насыров,
Шеф-повар и Автор блога HAPPYFOOD
 








Категория: Вторые блюда: Бобовые-Крупяные | Добавил: СолнечнаяПолина | Теги: Рис, вегетарианская кухня, без яиц, рецепт, фасоль, фрикадельки
Просмотров: 1164 | Загрузок: 0 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 2
1  
Вопрос у меня по белой фасоли - Я-то её замочила, а потом в инете прочитала, что не надо было этого делать именно с белой фасолью - сразу надо варить :))) Вот и вопрос - как надо по уму-то? :)))

У меня в итоге получились не фрикадельки - сделала три штучки было, но от них некрасиво стали отваливаться рисинки - не потерпела :))) И разровняла всё в единый прямоугольник по форме - и получила рисовую запеканку, видимо :))) Для меня получилось очень остро, а вот в прикуску с огурчиком и нейтральным майонезом - самое то, весь огонь погасился :))
Вот какая радость яркая вышла:



Благодарю :)))

2  
замачивать или нет - это дело вкуса) я по старинке как и моя мама замачиваю)))

ну а блюдо твое очень красочное и прям летнее вышло!

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Прислушайтесь ;)
«Существует голос, который не нуждается в словах. Слушай» Руми

Половинки

Часть первая.
Код рождения.

Половинки

Часть вторая.
Дуальные пары


НЕ ОБЖИРАЮСЬ!

Новый способ похудеть надёжно и здорово!

Наши журналы

Отзывы
Каково было моё удивление, когда я увидела его….. в шикарном костюме и на дорогой иномарке…
    Доброго времени суток. Хочу поделиться своими впечатлениями от создания коллажа. Я человек – материалист, и когда мы начинали с Хельгой работать, я не очень верила. Думаю, ну если ничего не получится, хоть творчеством позанимаюсь :)...->

Категории раздела
Завтраки [9]
Салаты [18]
Закуски [22]
Супы [20]
Вторые блюда: Овощное [11]
Вторые блюда: Бобовые-Крупяные [7]
Вторые блюда: Пироги [10]
Вторые блюда: Паста [4]
Сладкое: Печенье-Конфеты [11]
Сладкое: Торты-Пироги-Пирожные [21]
Сладкое: Десерты [6]

Рекомендуем!

Обсуждаем)
  • Волшебные слова (14)
  • Как вы провели главную Йольскую ночь (0)
  • Тема номера (1)
  • «Красота и здоровье» (0)
  • День 15 (0)
  • Роли, которые мы играем (5)
  • Шабаш прекрасных ведьмочек :) (51)
  • Про кукол (12)
  • Женское здоровье (12)
  • Волшебные напитки (14)

  • Смс-Благодарность


    Библиотека
    "Своё лицо, или Формула счастья", Хасай Алиев

    Тета-хилинг

    Исцеление Тела и Души

    Журнальный столик
    Девичник по всем правилам Древней Руси

    Полезные ссылки

    Друзья сайта

    Облако тегов

    Webmoney

    Проверить аттестат




    2009-2014 Журнал "ЛюбимаЯ" ©