ЛюбимаЯПятница, 21.07.2017, 19:38

Приветствую Вас Прекрасная Незнакомка | RSS
Главная | Библиотека | Регистрация | Вход
Меню сайта

Наша рассылка

Новости из Вселенной Счастья журнала "ЛюбимаЯ"

Рассылка о Любви
"Интимные секреты Счастливой Семьи и Женской Красоты"
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Форма входа
Логин:
Пароль:

Поиск

Наш опрос
Что в Женщине главное?
Всего ответов: 645

Ритмы Вселенной

Узнай Лунный Астро-прогноз и Таро-совет Недели!

ВЕГА-кухня СЧАСТЬЯ

Творим на Кухне Счастье :)

Вам слово! :)
Что значит звуковые книги и в чем в действительности их основательные аспекты по сопоставленью с бумажными книгами? Как скачать звуковые книги без рег...

Спасибо за статью, узнала интересные для себя пункты, есть над чем поработать! Кстати я уже не первый раз сталкивалась с нумерологией, и как-то по дру...

Здравствуйте! В салонах связи стоят терминалы, где можно совершить оплату через яндекс-деньги или вебмани. Оформляете заказ на данный вид платежа и пр...

Здравствуйте.Хотела заказать журналы,но не поняла как сделать оплату через салоны сотовой связи.Подскажите как это сделать.Спасибо.

Большое спасибо за чудесную статью - очень правильный настрой дает

так были заняты тазиками с овощами, что детей не народили. Пусть живут, как хотят, но это не пример для подражания.

француженки тоже стройные и красивые, едят мясо и вино и долго не стареют. можно и без мучительных ограничений жить. сыроедение оправдано в  жарком кл...


Расскажи о нас
рассказать друзьям и получить подарок

Мы в соц.сетях!


Статистика


Онлайн всего: 6
Гостей: 1
Пользователей: 5

maxel11, sandraop11, shawntv2, beverlyih11, aracelizs1

Free counters!
Главная » Файлы » ВЕГАкухня Счастья :) » Вторые блюда: Овощное

Картофель с шалфеем
31.10.2015, 11:33

Восхитительно вкусное, ароматное и уютное сочетание! Картошечка приобретает такой волшебный вкусовой оттенок здесь, хотя и просто листики шалфея, обжаренные до хрускости в чесночном сливочном масле - это сама по себе песня :) Кушаешь и действительно приобщаешься к высокой кухне :) Удивительное блюдо! Рекомендую ;)


Слово Алену Пассару, французскому шеф-повару, по книге "Коллажи и рецепты" которого и готовила это блюдо:

"Шалфей - один из моих любимых ингредиентов. Вы удивитесь, насколько это растение с привкусом лаврового листа удачно сочетается с мякотью картофеля, насыщая её необычным благородным ароматом. А зубчики чеснока придают блюду ностальгический оттенок старой доброй деревенской стряпни."

Нам понадобится на 4 порции:

молодой картофель из расчёта 4 штуки на порцию
4 веточки шалфея (у меня мускатный)
1 небольшая головка молодого чеснока
50 гр солёного сливочного масла
щепотка морской соли


На чугунной сковороде растопите солёное сливочное масло с листиками шалфея. Добавьте головку чеснока, разделенную на 4 части. Пассеруйте в течение 1:-20 минут на медленном огне.

Одновременно с этим отварите в подсолённой воде молодой картофель в мундире. Кожура молодого картофеля настолько тонкая и нежная, что её не нужно счищать.

Слейте с картофеля воду и смешайте его с шалфеем и чесноком. Дайте картофелю подрумяниться на сковороде, а листочкам шалфея - прожариться до хрустящего состояния.

Приправьте солью по вкусу и подавайте на стол в качестве отдельного блюда или гарнира.

 

Высокого и уютного аппетита ;))

Готовила и фотографировала Полина Солнечная
http://sunpolina.livejournal.com/









Категория: Вторые блюда: Овощное | Добавил: СолнечнаяПолина | Теги: Ален Пассар, шалфей, картофель
Просмотров: 448 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Прислушайтесь ;)
«Существует голос, который не нуждается в словах. Слушай» Руми

Половинки

Часть первая.
Код рождения.

Половинки

Часть вторая.
Дуальные пары


НЕ ОБЖИРАЮСЬ!

Новый способ похудеть надёжно и здорово!

Наши журналы

Отзывы
Ты просто наполняешься Любовью и начинаешь светить как солнышко!
5А я чувствую уже как меняется сам журнал, наверно, вместе с соавторами!
Он становится мудрее, интереснее, волшебнее. Его атмосфера как бы про...->

Категории раздела
Завтраки [9]
Салаты [18]
Закуски [22]
Супы [20]
Вторые блюда: Овощное [11]
Вторые блюда: Бобовые-Крупяные [7]
Вторые блюда: Пироги [10]
Вторые блюда: Паста [4]
Сладкое: Печенье-Конфеты [11]
Сладкое: Торты-Пироги-Пирожные [21]
Сладкое: Десерты [6]

Рекомендуем!

Обсуждаем)
  • Волшебные слова (14)
  • Как вы провели главную Йольскую ночь (0)
  • Тема номера (1)
  • «Красота и здоровье» (0)
  • День 15 (0)
  • Роли, которые мы играем (5)
  • Шабаш прекрасных ведьмочек :) (51)
  • Про кукол (12)
  • Женское здоровье (12)
  • Волшебные напитки (14)

  • Смс-Благодарность


    Библиотека
    "Я люблю себя! Триумф Новой женщины", Наталья Правдина

    Тета-хилинг

    Исцеление Тела и Души

    Журнальный столик
    Как приумножить свою энергию?

    Полезные ссылки

    Друзья сайта

    Облако тегов

    Webmoney

    Проверить аттестат




    2009-2014 Журнал "ЛюбимаЯ" ©