ЛюбимаЯСуббота, 24.06.2017, 23:57

Приветствую Вас Прекрасная Незнакомка | RSS
Главная | Библиотека | Регистрация | Вход
Меню сайта

Наша рассылка

Новости из Вселенной Счастья журнала "ЛюбимаЯ"

Рассылка о Любви
"Интимные секреты Счастливой Семьи и Женской Красоты"
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Форма входа
Логин:
Пароль:

Поиск

Наш опрос
Вы умеете говорить о своих желаниях?
Всего ответов: 152

Ритмы Вселенной

Узнай Лунный Астро-прогноз и Таро-совет Недели!

ВЕГА-кухня СЧАСТЬЯ

Творим на Кухне Счастье :)

Вам слово! :)
Спасибо за статью, узнала интересные для себя пункты, есть над чем поработать! Кстати я уже не первый раз сталкивалась с нумерологией, и как-то по дру...

Здравствуйте! В салонах связи стоят терминалы, где можно совершить оплату через яндекс-деньги или вебмани. Оформляете заказ на данный вид платежа и пр...

Здравствуйте.Хотела заказать журналы,но не поняла как сделать оплату через салоны сотовой связи.Подскажите как это сделать.Спасибо.

Большое спасибо за чудесную статью - очень правильный настрой дает

так были заняты тазиками с овощами, что детей не народили. Пусть живут, как хотят, но это не пример для подражания.

француженки тоже стройные и красивые, едят мясо и вино и долго не стареют. можно и без мучительных ограничений жить. сыроедение оправдано в  жарком кл...

Муж доволен, что вы перестали тратить на него время?


Расскажи о нас
рассказать друзьям и получить подарок

Мы в соц.сетях!


Статистика


Онлайн всего: 7
Гостей: 4
Пользователей: 3

brettwj69, savannahaj3, marshajm60

Free counters!
Главная » Файлы » ВЕГАкухня Счастья :) » Сладкое: Печенье-Конфеты

Конфеты Catànies (Катаниас)
29.12.2012, 13:44
Конфеты Catànies (Катаниас)



Эти безумные конфеты такие вкусные и такие простые что сделать их, пожалуй, обязан каждый!!  Я вот не исключение! Сделал - ОЧЕНЬ доволен!!! :

на 30 штук
200 гр. миндаля (очищенного)
150 гр. сахара
1 ч/л лимонного сока (можете увеличить до 1ст. ложки, если хотите уменьшить сладкость)
20 гр. сливочного масла
300 гр. белого шоколада
какао порошок для обсыпки



Миндаль немного обжарить на сухой сковороде, так чтобы только появились золотистые пятнышки, остудить.

Сахар всыпать в сковороду с толстым дном, добавить лимонный сок, сахар должен полностью раствориться и превратиться в карамель, следить чтобы она не потемнела слишком сильно, карамель должна быть цвета светлого мёда, выключить огонь, добавить орехи и быстро перемешать, чтобы миндаль был хорошо покрыт карамелью, выложить на пергамент, разровнять, дать остыть.

Когда миндаль остынет выбрать 30-34 штуки самых красивых ореха, отложить в сторону, остальные орехи смолоть в кофемолке в муку.

Шоколад растопить со сливочным маслом на водяной бане, понемногу добавлять молотые орехи и перемешивать, должна получиться пластичная масса, если получилась не слишком густая, то можно поставить её в холодильник минут на 30, у меня получилась сразу такая как нужно.

Из орехово-шоколадной массы сформовать небольшой шарик, в серединку вложить миндаль, сформовать овальную конфету.

Какао просеять на ровную поверхность, конфеты хорошо обвалять в какао со всех сторон, уложить на пергамент, убрать в холодильник примерно на 1 час, чтобы они хорошо затвердели.

Хранить в холодильнике - могут пролежать 2 недели и больше, если никто не съест :))
Ну а дней 5 легко и в контейнере хранится могут.


Эдуард Насыров,
Шеф-повар и Автор блога HAPPYFOOD

Чудо рецепт отсюда: http://olyaw.livejournal.com/57684.html















Категория: Сладкое: Печенье-Конфеты | Добавил: СолнечнаяПолина | Теги: вегетарианская кухня, рецепт, Catànies, Конфеты, Какао, минадль, Катаниас
Просмотров: 1390 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 1
1  
Действительно, очень легко делается :)) Только вот на мой взгляд, сладковато, хоть Я и треть лимона туда выдавила :)) Хотя свекровь от конфеток просто пищала от удовольствия :)) Так что это на любителя :))))

Благодарю, Эдуард, очень интересно было создавать собственные конфетки :)) Раньше думала, что это удел избранных :)))

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Прислушайтесь ;)
«Существует голос, который не нуждается в словах. Слушай» Руми

Половинки

Часть первая.
Код рождения.

Половинки

Часть вторая.
Дуальные пары


НЕ ОБЖИРАЮСЬ!

Новый способ похудеть надёжно и здорово!

Наши журналы

Отзывы
Полистала, называется, журнальчик :))
желаниеУ меня подруга вычитала в этом журнале, как можно гадать под новый год. Решила попробовать погадать, взяла 4 стакана, положила сахар, кольцо, хлеб и соль. Вытянула кольцо, то бишь к замужеству. Ну поржали и забы...->

Категории раздела
Завтраки [9]
Салаты [18]
Закуски [22]
Супы [20]
Вторые блюда: Овощное [11]
Вторые блюда: Бобовые-Крупяные [7]
Вторые блюда: Пироги [10]
Вторые блюда: Паста [4]
Сладкое: Печенье-Конфеты [11]
Сладкое: Торты-Пироги-Пирожные [21]
Сладкое: Десерты [6]

Рекомендуем!

Обсуждаем)
  • Волшебные слова (14)
  • Как вы провели главную Йольскую ночь (0)
  • Тема номера (1)
  • «Красота и здоровье» (0)
  • День 15 (0)
  • Роли, которые мы играем (5)
  • Шабаш прекрасных ведьмочек :) (51)
  • Про кукол (12)
  • Женское здоровье (12)
  • Волшебные напитки (14)

  • Смс-Благодарность


    Библиотека
    22 - 28 июля, Лунный календарь Образа Жизни

    Тета-хилинг

    Исцеление Тела и Души

    Журнальный столик
    Символы Богатства и Процветания в Фэн-Шуй. Дракон с Жемчужиной во Рту

    Полезные ссылки

    Друзья сайта

    Облако тегов

    Webmoney

    Проверить аттестат




    2009-2014 Журнал "ЛюбимаЯ" ©