ЛюбимаЯЧетверг, 23.11.2017, 21:41

Приветствую Вас Прекрасная Незнакомка | RSS
Главная | Библиотека | Регистрация | Вход
Меню сайта

Наша рассылка

Новости из Вселенной Счастья журнала "ЛюбимаЯ"

Рассылка о Любви
"Интимные секреты Счастливой Семьи и Женской Красоты"
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Форма входа
Логин:
Пароль:

Поиск

Наш опрос
Как изменилась Ваша жизнь, когда Вы начали развивать Женственность?
Всего ответов: 42

Ритмы Вселенной

Узнай Лунный Астро-прогноз и Таро-совет Недели!

ВЕГА-кухня СЧАСТЬЯ

Творим на Кухне Счастье :)

Вам слово! :)
Спасибо за статью, узнала интересные для себя пункты, есть над чем поработать! Кстати я уже не первый раз сталкивалась с нумерологией, и как-то по дру...

Здравствуйте! В салонах связи стоят терминалы, где можно совершить оплату через яндекс-деньги или вебмани. Оформляете заказ на данный вид платежа и пр...

Здравствуйте.Хотела заказать журналы,но не поняла как сделать оплату через салоны сотовой связи.Подскажите как это сделать.Спасибо.

Большое спасибо за чудесную статью - очень правильный настрой дает

так были заняты тазиками с овощами, что детей не народили. Пусть живут, как хотят, но это не пример для подражания.

француженки тоже стройные и красивые, едят мясо и вино и долго не стареют. можно и без мучительных ограничений жить. сыроедение оправдано в  жарком кл...

Муж доволен, что вы перестали тратить на него время?


Расскажи о нас
рассказать друзьям и получить подарок

Мы в соц.сетях!


Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


Free counters!
Главная » Файлы » ВЕГАкухня Счастья :) » Вторые блюда: Пироги

Овощной киш
23.09.2012, 20:15
Овощной киш



Кишей существует такое количество, что просто не сосчитать!!! Этот вариант я считаю очень удачным. Пирог нежный, но при этом немного острый. Идеален для пайка с собой на работу, а также для пикников на солнышке! Приступим:

тесто:
200 гр муки
100 гр сл масла
1 щепотка соли
4-5 ст/л воды

для начинки:
2 крупных яйца
200 мл сливок 20%
100 гр твёрдого сыра
200 гр приваренной брокколи
100 гр грибов
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 болгарский перец
соль, перец
травки
оливковое масло



Муку посолить, добавить нарезанное кусочками холодное сливочное масло и порубить ножами в крошку (можно и руками перетереть масло с мукой в крошку), отправить в холодильник на 15 минут. Из полученной массы сделать колодец и влить в середину ледяную воду и замесить тесто. Сформовать шар, приплюснуть и раскатать. Выложить в форму. Слегка наколоть вилкой тесто.

Отправить на предвыпечку  при 200 С с гороховым грузом 15 минут  и 10 без груза.

К этому времени подготовьте начинку:
Обжарить на оливковом масле измельчённый лук, чеснок, добавьте грибы и обжарьте минут 10, помешивая. Посолите и поперчите как только грибы начнут пускать сок. Добавьте травки. Нарезанный перец отправить к грибам и ещё тушить минут 10.

В миске смешайте яйца, сливки, натёртый сыр, соль перец, травки.

На выпеченный корж выложить начинку из грибов и перца, сверху выложить приваренную брокколи  залить сырно-сливочной смесью.

Отправить снова в духовку при той же температуре на 25-30 минут.

Вкусно как в холодном, так и в теплом виде.

Приятного аппетита!!!

Эдуард Насыров,
Шеф-повар и Автор блога HAPPYFOOD










Категория: Вторые блюда: Пироги | Добавил: СолнечнаяПолина | Теги: вегетарианская кухня, рецепты, овощной киш
Просмотров: 2280 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 1
1  
Удивительно, но практически к каждому блюду Эдуарда подходят слова вкусно и нежно - это не исключение smile Пришлось, конечно, часа полтора потратить - но оно того стоило smile Румяно, сочно, а какое разнообразие вкусов в каждом кусочке! И овощи сохранили свою твёрдость - красота smile А тесто получилось почему-то слоёное! В общем, песня, а не киш :)))

Брокколи вот не обрабатывала только - брала замороженную, промыла её в горячей воде - и в пирог smile

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Прислушайтесь ;)
«Существует голос, который не нуждается в словах. Слушай» Руми

Половинки

Часть первая.
Код рождения.

Половинки

Часть вторая.
Дуальные пары


НЕ ОБЖИРАЮСЬ!

Новый способ похудеть надёжно и здорово!

Наши журналы

Отзывы
Благодарю за блистательную статью!
длж4Благодарю за блистательную статью "Лучший мой подарочек – это ТЫ :)"... Даже слезки радости появились, затронуло за душу!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо...->

Категории раздела
Завтраки [9]
Салаты [18]
Закуски [22]
Супы [20]
Вторые блюда: Овощное [11]
Вторые блюда: Бобовые-Крупяные [7]
Вторые блюда: Пироги [10]
Вторые блюда: Паста [4]
Сладкое: Печенье-Конфеты [11]
Сладкое: Торты-Пироги-Пирожные [21]
Сладкое: Десерты [6]

Рекомендуем!

Обсуждаем)
  • Волшебные слова (14)
  • Как вы провели главную Йольскую ночь (0)
  • Тема номера (1)
  • «Красота и здоровье» (0)
  • День 15 (0)
  • Роли, которые мы играем (5)
  • Шабаш прекрасных ведьмочек :) (51)
  • Про кукол (12)
  • Женское здоровье (12)
  • Волшебные напитки (14)

  • Смс-Благодарность


    Библиотека
    Кефир с сухофруктами, овсянкой и мёдом

    Тета-хилинг

    Исцеление Тела и Души

    Журнальный столик
    Прогноз - Расклад "Коловорот" на Новый 2012 год

    Полезные ссылки

    Друзья сайта

    Облако тегов

    Webmoney

    Проверить аттестат




    2009-2014 Журнал "ЛюбимаЯ" ©