ЛюбимаЯПонедельник, 26.06.2017, 15:18

Приветствую Вас Прекрасная Незнакомка | RSS
Главная | Библиотека | Регистрация | Вход
Меню сайта

Наша рассылка

Новости из Вселенной Счастья журнала "ЛюбимаЯ"

Рассылка о Любви
"Интимные секреты Счастливой Семьи и Женской Красоты"
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Форма входа
Логин:
Пароль:

Поиск

Наш опрос
В какой сфере Вы талантливы?
Всего ответов: 286

Ритмы Вселенной

Узнай Лунный Астро-прогноз и Таро-совет Недели!

ВЕГА-кухня СЧАСТЬЯ

Творим на Кухне Счастье :)

Вам слово! :)
Что значит звуковые книги и в чем в действительности их основательные аспекты по сопоставленью с бумажными книгами? Как скачать звуковые книги без рег...

Спасибо за статью, узнала интересные для себя пункты, есть над чем поработать! Кстати я уже не первый раз сталкивалась с нумерологией, и как-то по дру...

Здравствуйте! В салонах связи стоят терминалы, где можно совершить оплату через яндекс-деньги или вебмани. Оформляете заказ на данный вид платежа и пр...

Здравствуйте.Хотела заказать журналы,но не поняла как сделать оплату через салоны сотовой связи.Подскажите как это сделать.Спасибо.

Большое спасибо за чудесную статью - очень правильный настрой дает

так были заняты тазиками с овощами, что детей не народили. Пусть живут, как хотят, но это не пример для подражания.

француженки тоже стройные и красивые, едят мясо и вино и долго не стареют. можно и без мучительных ограничений жить. сыроедение оправдано в  жарком кл...


Расскажи о нас
рассказать друзьям и получить подарок

Мы в соц.сетях!


Статистика


Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0


Free counters!
Главная » Файлы » ВЕГАкухня Счастья :) » Салаты

Итальянский салат из баклажанов и томатов
03.09.2012, 10:32
Итальянский салат из баклажанов и томатов



Этот замечательный итальянский салат - очень лёгкий и приятный... может выступать не только как салат, но и как гарнир... готовить его вообще не сложно и поедать очень приятно!!! и так -  начнём:

баклажаны — 6 небольших штук
масло оливковое — 0,3 стакана
чеснок — 2 зубчика
томаты — 3 шт
лук зелёный — 2 штуки
каперсы — 2 столовые ложки
петрушка рубленая — 3 столовые ложки
уксус бальзамический — 2 столовые ложки
соль морская — по вкусу
перец чёрный свежемолотый — по вкусу
перец сладкий - 1 шт




Разогрейте гриль (я использую в домашних условиях бутербродницу-гриль и вафельницу в 1 устройстве :) но и специальная сковорода-гриль подойдёт, или даже просто решётка в духовке)

Порежьте баклажаны на тонкие кружки и смажьте оливковым маслом. Выложите на гриль и снова смажьте маслом. Жарьте примерно по 2 минуты с каждой стороны до мягкости.  Переложите на тарелку, затем в сервировочную посуду.

С ними выложите разрезанные на кружки томаты, мелко нарезанный зелёный лук, каперсы, измельчённый чеснок, перец, порезанный тонкой соломкой, и петрушку.

Смешайте оставшееся оливковое масло с бальзамическим уксусом и взбрызните салат. Посолите и поперчите. Аккуратно перемешайте, не поломав баклажаны. Подавайте тёплым или комнатной температуры.

При желании можно добавить горсть обжаренного и крупно рубленного миндаля или грецкого ореха... или тоже отлично работает - французская горчица в зёрнах  - 1 ст/л будет вполне достаточно, чтоб придать этому блюду новый оттенок!

Приятного вам аппетита!!!!!

Эдуард Насыров,
Шеф-повар и Автор блога HAPPYFOOD










Категория: Салаты | Добавил: СолнечнаяПолина | Теги: помидоры, салат, рецепт, баклажаны, вегетарианская кухня, итальянская кухня
Просмотров: 1971 | Загрузок: 0 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 2
1  
Даже не ожидала, что получится так сказочно! А главное, посуду мыть совсем не надо - баклажаны запекла на духовочной решётке :)))) И каперсы - вот для чего они нужны!! А то купила как-то на Новый Год и выкинула потом - абсолютно невкусными показались - а тут - ПЕСНЯ!!! В общем, чудесный рецептик :))) БЛАГОДАРЮ smile
Я, кстати, всё смешала в одной миске - и вышло тоже всё красиво и вкусно :)))

2  
рад как всегда что удовольствие получено))

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Прислушайтесь ;)
«Существует голос, который не нуждается в словах. Слушай» Руми

Половинки

Часть первая.
Код рождения.

Половинки

Часть вторая.
Дуальные пары


НЕ ОБЖИРАЮСЬ!

Новый способ похудеть надёжно и здорово!

Наши журналы

Отзывы
Вот перечитываю, заряжаюсь и заражаюсь волшебством!
2Честно говоря, я сама не ожидала, что номер получится таким волшебным! Вот перечитываю, заряжаюсь и заражаюсь волшебством, побольше бы так "заражаться"! angel1 $("table.infTable br").remove(); ...->

Категории раздела
Завтраки [9]
Салаты [18]
Закуски [22]
Супы [20]
Вторые блюда: Овощное [11]
Вторые блюда: Бобовые-Крупяные [7]
Вторые блюда: Пироги [10]
Вторые блюда: Паста [4]
Сладкое: Печенье-Конфеты [11]
Сладкое: Торты-Пироги-Пирожные [21]
Сладкое: Десерты [6]

Рекомендуем!

Обсуждаем)
  • Волшебные слова (14)
  • Как вы провели главную Йольскую ночь (0)
  • Тема номера (1)
  • «Красота и здоровье» (0)
  • День 15 (0)
  • Роли, которые мы играем (5)
  • Шабаш прекрасных ведьмочек :) (51)
  • Про кукол (12)
  • Женское здоровье (12)
  • Волшебные напитки (14)

  • Смс-Благодарность


    Библиотека
    16 - 22 января, Лунный календарь

    Тета-хилинг

    Исцеление Тела и Души

    Журнальный столик
    Невеста Принца Луны

    Полезные ссылки

    Друзья сайта

    Облако тегов

    Webmoney

    Проверить аттестат




    2009-2014 Журнал "ЛюбимаЯ" ©